化妆品中细菌总数是指1g或1mg化妆品中所含的活的细菌数量，检测这个指标，就可断定化妆品被细菌污染的程度，从⽽可以了解和核查该化妆品所选⽤的原料、⽣产设备、生产工艺及操作⼈员的卫⽣状况，故该检测指标是对化妆品进⾏卫⽣学评价的综合依据，它是进⾏微⽣物检测中⾸先且必需进⾏的内容，通过检测得到的量化数据，⽴即就可断定该化妆品是否符合卫生标准。

  化妆品微生物检验员培训内容：

           

(1)化妆品法规及化妆品安全技术规范等标准解读；

           

(2)微生物污染与控制关键技术：

           

(3)化妆品微生物检测技术：微生物菌落总数、霉菌和酵母总数、粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌的检测；

           

(4)化妆品中理化项目的检测技术；

           

(5)非特殊化妆品检测以及风险评估报告注意事项;

           

(6)实验室常用仪器设备的使用，理论考核。

           

        任何一种化妆品或药物，在生产、保存、运输和使用过程中，由于各种不同的原因，其产品质量可能发生质变。这些原因其一就是由所谓微生物所造成的，微生物是一群形体极微小的生物，它一般包括细菌、酵母菌、霉菌和病毒等。化妆品或药物受到微生物的污染，可引起产品物理性状（如色泽、气味等）变化，改变产品有效成分，有的还会引起致敏、毒素和病毒感染，因此必须严格控制化妆品或药物中的微生物。

微生物检验员资格证、化妆品检验员资格证申报条件及收费：18-60周岁，高中及以上学历；初级（五级1800元/人）；中级（四级2000元/人）；高级（2200元/人）含授课费、资料费、鉴定考核费等，交通住宿费用自理。

        微检员岗位职责

1、负责原材料、半成品、成品的微生物检验，整理数据撰写报告；

2、微生物实验室的环境检测、纯化水检测等微检相关工作，必要时撰写SOP；

3、微生物检测方法的验证、灭菌设备验证；

4、完成本公司交办的其它工作。

  化妆品微检员资格证书培训对象：广东佛山、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、惠州、汕头、潮州、揭阳、汕尾、湛江、茂名、阳江、韶关、清远、云浮、梅州、河源-

　　1、化妆品生产企业的相关从业人员及岗前培训待业人员；

　　2、欲谋求化妆品企业相关工作的在校学生及待业人士；

　　3、各类化妆品检验机构相关负责人及技术工作人员等。

     化妆品每增加一个功能，它的原料成分就也会增加，原料环境会成为这些致病菌繁衍的优质发展摇篮，这是因为这些原料当中具备了碳源等多种营养成分。并且化妆品基本上都是由水分构成的，潮湿的环境利于致病菌的生长和繁殖。此外化妆品的酸碱度为PH4-7之间，储藏温度20~30℃，这些均与细菌霉菌等致病菌的生长条件接近。以上因素都为致病菌在化妆品中生存和繁衍提供了条件，在劣质化妆品中致病菌超标或保存过程中颜色变化气味霉变将会使使用者不同程度患病感染，因此检测控制化妆品中的微生物极为重要。